Por dentro do The Fat Duck: A ciência por trás da refeição mais surreal do mundo
Um mergulho profundo no mundo culinário multissensorial e movido pela ciência de Heston Blumenthal em seu restaurante com três estrelas Michelin, The Fat Duck. A experiência transcende o jantar tradicional ao utilizar nitrogênio líquido, paisagens sonoras e gatilhos psicológicos para manipular o paladar e a memória, transformando efetivamente uma refeição em uma aventura ao estilo 'A Fantástica Fábrica de Chocolate'.