Este experimento pone a prueba los límites operativos de grandes cadenas de restaurantes al llevar sus políticas estándar , como las recargas 'ilimitadas' y los pedidos 'personalizados', a sus extremos absolutos. Desde apilar 11 hamburguesas en un Wendy's hasta pedir 30 artículos en el autoservicio de Taco Bell y probar los límites letales de tragos de espresso en Starbucks, los resultados revelan que la mayoría de las cadenas priorizan la satisfacción del cliente sobre la aplicación estricta de las políticas, siempre que el cliente esté dispuesto a pagar.