7 platos africanos que debes probar antes de morir
Un viaje culinario inmersivo a través de siete naciones africanas distintas, explorando los ricos sabores, el significado histórico y las tradiciones culturales detrás de platos icónicos como el Kati Kati de Camerún, el Kapana de Namibia y el estofado nacional de Cabo Verde, la Kachupa. Esta guía destaca la diversidad de la gastronomía africana, desde la laboriosa preparación de las hojas de yuca hasta la alegría comunitaria de comer con las manos.
